CHUTNEY Mandarínkové

Mandarínkové Chutney.

Spoznajte očarujúce chute, ktoré majú pôvod v indickej kuchyni. Oporúčame k pečenej hydine.

Grilovali ste už tento rok? Bez nás to ani neskúšajte! Pripravili sme pre Vás celý rad zaujímavých chutney. Toto vyskúšajte k pikantným kuracím krídelkám.

Vynikajúce párovanie k lahodnému kačaciemu steaku. Na Vianoce by to mohol byť perfektný doplnok k akémukoľvek pečenému mäsu na predvianočnú večeru s priateľmi, alebo možno aj na vianočnú večeru.

Čo je vlastne chutney? Ide o pikantnú omáčku juhoázijského, indického pôvodu, ktorú najčastejšie ponúkame k mäsu. Chuť chutney môže byť sladká alebo kyslá, jemná alebo extrémne korenistá a existuje nekonečné množstvo ich kombinácií. Chutney sa však nepodáva len k hlavným jedlám. Chuťovo vhodné chutney môže byť skvelou voľbou na dochutenie predjedál, vytvorenie šalátových dresingov, doladenie rôznych polievok a zeleniny a dokonca aj na extra vafľové topinky, alebo plnky do palaciniek.

Zloženie: mandarínky, cukor, cibuľa, horčicové semienka, čerstvý zázvor, cesnak, jablčný ocot, slnečnicový olej, kurkuma, soľ, chilli.

Hmotnosť: 260g