Zloženie

KURKUMIN KOMPLEX® je výživový doplnok, ktorý obsahuje patentovaný Curcumin C3 Complex s obsahom 55% kurkuminoidov.
Zloženie:
Kurkumin Komplex (1 kapsula) 
Curkumin C3 Complex s obsahom 55% kurkuminoidov:
Kurkumín 240 mg 
Demetoxykurkumín 45 mg 
Bisdemetoxykurkumín 15 mg

Výživový doplnok neobsahuje konzervačné látky, farbivá, lepok, látky živočíšneho pôvodu a ani chuťové zosilňovače.

Odporúčaná dávka
1 kapsula denne po jedle
Odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť.

Popis
KURKUMIN KOMPLEX® je výživový doplnok, ktorý obsahuje patentovaný Curcumin C3 Complex s obsahom 95% kurkuminoidov. Aktívne látky vo výživovom doplnku KURKUMÍN KOMPLEX® - Kurkumín, Demotoxykurkumín a Bisdemetoxykurkumín známe aj pod označením kurkumíny, majú spoločnú chemickú štruktúru, podobné vlastnosti a účinky na ľudský organizmus. Pre výživový doplnok KURKUMIN KOMPLEX sa získavajú šetrnou extrakciou z pakoreňa rastliny Kurkuma dlhá (Curcuma longa).

Vedecké štúdie preukázali, že kurkumíny majú antioxidačné účinky, vďaka ktorým napomáhajú chrániť ľudský organizmus pred poškodením voľnými radikálmi. Dostatočná hladina antioxidantov v ľudskom organizme priaznivo ovplyvňuje správnu činnosť kardiovaskulárneho systému, tráviaceho systému a imunitného systému človeka.

Minimálna trvanlivosť
do dátumu uvedeného na obale výrobku.

Dovozca
SYNERGIA PHARMACEUTICALS, s.r.o., Brestová 14, 821 02 Bratislava, Slovenská republika, zákaznícky servis: 0850 112 228, mail: office@synergia.sk.

Výrobca
SABINSA UTAH, 750 South Innovation Circle, Payson, UTAH, 84651, USA

Balenie
6x10 kapsúl

Kurkuma – terapeutické účinky a možné interakce

doc. PharmDr. Lenka Tůmová, CSc., Mgr. Libuše Zatloukalová
Katedra farmakognosie, FaF v Hradci Králové, Univerzita Karlova Praha

Předložený článek poukazuje na významné preventivní a/nebo kurativní účinky oddenku kurkumy či kurkuminu, které byly zjištěny
u modelů experimentálních zvířat u množství nemocí, zahrnující aterosklerózu, rakovinu, diabetes, respiratorní, jaterní, pankreatické,
intestinální a žaludeční nemoci, neurodegenerativní a oční nemoci. Zároveň uvádí i možné interakce této drogy s ostatními léčivy.
Klíčová slova: Curcuma xanthorrhiza, kurkumin, Curcuma longa, interakce, vedlejší účinky.

Oddenek kurkumy (Zingiberaceae) je znám především jako pikantní koření, obsahující žluté barvivo, které se dá použít k barvení potravin (omáček, vajec, kuřecího masa). Je součástí i kari koření. Curcuma longa L. (syn. C. domestica Val.), kurkuma dlouhá, je druh pěstovaný v jihovýchodní Asii, hlavně v Indii. K farmaceutickým účelům se sbírá oddenek, který obsahuje především silici s monocyklickými monoterpeny a seskviterpeny, pryskyřice, barviva (kurkuminoidy) a škroby. Nejvýznamnější složkou je barvivo kurkumin. Curcuma xanthorrhiza (Christm.) Rosc., kurkuma žlutokořenná je indonéský druh, obsahující v oddenku 40 % škrobu, silici, seskviterpeny (zingiberen, kurkumen aj.) a barviva (kurkuminoidy). Oddenek (rhizoma) je lékopisnou surovinou (Curcumae xanthorrhizae rhizoma) (1). Potraviny, které se prodávají ve státech Evropské unie, jsou označeny písmeny E a čísly, které odkazují na potravinářská aditiva, používaná v zemích EU. Pod číslem E 100 je uveden kurkumin, žluté barvivo z kurkumy (2), které u citlivých osob může vyvolávat alergie (3, 4). U kurkuminu byl prokázán in vitro fototoxický účinek (5). Na druhé straně však bylo zjištěno, že chrání před škodlivými vlivy slunečního záření tím, že zmírňuje oxidativní stres a také potlačuje záněty vzniklé vlivem UVA záření (6). Kurkumin, 1,7-bis (4-hydroxy-3-methoxyphenol)- 1,6-heptadien-3,5-dion, je látka polyfenolického charakteru. Je to lipofilní molekula s fenolovými skupinami a konjugovanými zdvojenými vazbami. Jeho molekula se podobá ubiquinolům a jiným fenolům známým tím, že mají silné antioxidační aktivity. Jeho biodostupnost po orálním podání je nízká, ale může být zlepšena disolucí v ambivalentním rozpouštědle (glycerol, ethanol, DMSO). Jeho biodostupnost je zvýšená spolupřijímáním piperinu (složka pepře) (7). Kurkuma, schválený potravní doplněk, nebo její složka kurkumin vykazují překvapivě terapeutickou aktivitu v experimentálních studiích při léčbě akutních a chronických nemocí. Významné preventivní a/nebo kurativní účinky byly zjištěny u modelů experimentálních zvířat u množství nemocí, zahrnující aterosklerózu, rakovinu, diabetes, respiratorní, jaterní, pankreatické, intestinální a žaludeční nemoci, neurodegenerativní a oční nemoci (8). Hlavní složkou kurkumy je kurkumin, který vykazuje antioxidační aktivitu a inhibuje takové mediátory zánětu jako NFkB, cyklooxygenázu-2 (COX-2), lipooxygenázu (LOX) a inducibilní syntázu oxidu dusnatého (iNOS). Je také silný inhibitor TGF-β a fibrinogeneze, což může vysvětlit jeho pozitivní účinky u nemocí, jako je fibróza ledvin, plic, cirhóza jater a Crohnova nemoc a v prevenci tvorby tkáňové adheze (8). Předpokládá se, že kurkumin může zvýšit biodostupnost vitaminů, jako je vitamin E a snížit hladinu cholesterolu, významně také zvyšuje koncentraci α-tokoferolu v plicní tkáni. Kurkumin se váže na albumin hydrofobními vazbami a může tedy být transportován do vhodných cílených buněk, kde vyvolává své terapeutické účinky. Je také známo, že tvoří intracelulární konjugáty s glutationem (7).

Kurkumin k prevenci a léčbě nemocí

Ateroskleróza

Hyperhomocysteinemie, exprese zvyšene prooxidačni aktivity v těle, je obecně považovana za kardiovaskularni rizikovy faktor, rovnocenny hypercholesterolemii. Vysoky přijem antioxidantů a vitaminů, zvlaště potravin bohatych na vitaminy skupiny B, je spojen s redukovanim celkoveho plazmatickeho homocysteinu a sniženim vyskytu kardiovaskularnich chorob. Kurkumin může předchazet peroxidaci lipidů, stabilizovat buněčne membrany, inhibovat proliferaci vaskularnich buněk hladkeho svalstva a inhibovat agregaci krevnich destiček (7).

Diabetes

Syndrom inzulinove rezistence je spojen se zvyšenim plazmatickeho homocysteinu a zvyšenou oxidaci lipidů. V jedne studii byl kurkumin podavan v davce 0,08 g/kg denně po 3 tydny krysam s diabetem indukovanym alloxanem. Pote byly sledovany hodnoty hladiny glukozy, hemoglobinu a dalšich parametrů u diabetickych krys, krys lečenych kurkuminem a u kontrolni skupiny zdravych krys. Kurkumin vyznamně zlepšoval hladinu krevni glukozy, hemoglobinu a glykosylovaneho hemoglobinu. Vyznamne rozdily byly take pozorovany u koncentrace TBARS v jaterni tkani, glutationu v jatrech a glutationu v plazmě. Aktivita sorbitoldehydrogenazy, ktera katalyzuje konverzi sorbitolu na fruktozu, byla vyznamně snižena (7).

Respirační nemoci

Kurkumin je silny inhibitor TGF-β a fibrogeneze a ma učinek take na plicni fibrozu indukovanou amiodaronem, což bylo studovano u krys. Byla pozorovana vyznamna inhibice LDH aktivity, infiltrace neutrofilů, eozinofilů, makrofagů v plicni tkani, uvolněni TNF-α indukovaneho LPS, generace su- peroxidu stimulovana phorbolmyristatacetatem (PMA), aktivita myeloperoxidazy (MPO), aktivita TGF-β, obsah plicniho hydroxyprolinu a exprese kolagenu, když byl kurkumin podan v množstvi (200 mg/kg) ve spojitosti s intratrachealni instilaci amiodaronu v davce 6,25 mg/kg vahy těla. Kurkumin vykazuje strukturalni podobnosti s isoflavonoidnimi latkami, u kterych se předpoklada, že se važi přimo na regulačni protein transmembranove vodivosti cysticke fibrozy a měni jeho postupove vlastnosti (7). Antiastmaticky učinek kurkuminu byl nedavno testovan u morčat senzitizovanych ovalbuminem. Byly pozorovany vyznamne redukce v konstrikci dychani i v hyperreaktivitě histaminu (7).

Onemocnění jater

Podani kurkuminu brani rozsahlym jaternim histopatologickym změnam s ohniskovou a lehkou degeneraci, mikronekrozam, steatozam v jatrech, rozsahle kongesci a tukove infiltraci. Vyznamně take inhiboval zvyšeni alkalicke fosfatazy (ALP). Jeho protektivni učinky byly pozorovany i při histologickem vyšetřeni různych tkanich a v jaternim obsahu cholesterolu, triglyceridů, volnych mastnych kyselin a fosfolipidů. V dalšich studiich byly krysy krmeny po 4 tydny rybim olejem a etanolem a skončily s jaternimi lezemi spočivajicimi ve ztučnělych jatrech, s nekrozou a zanětem. Kurkumin v denni davce 75 mg/kg/den branil vzniku histologickych lezi. Kurkumin potlačil B-dependentni geny, blokoval aktivaci NFkB zprostředkovanou endotoxinem a potlačil expresi cytokinů, chemokinů, COX-2 a iNOS v Kupferovych buňkach (7).

Pankreatické nemoci

Učinek kurkuminu byl take studovan na modelech pankreatitidy. Davka 200 mg/kg/den byla podana během 6 hodin lečby. Lečba kurkuminem vyznamně redukovala histologicka poraněni pankreaticke tkaně (acinarni buněčna vakuolizace a neutrofilni infiltrace), intrapankreatickou aktivaci trypsinu, hyperamylazemii, pankreatickou aktivaci NFkB, IkB degradaci, aktivaci aktivačniho proteinu (AP)-I a zanětlivych molekul, jako je IL-6, TNF-α, chemokinu KC, iNOS a kyseleho ribozomalniho fosfoproteinu (ARP) (7).

Žaludeční nemoci

Kurkumin byl testovan in vitro proti různym atakům bakterie Helicobacter pylori. Vyznamně snižoval působeni všech testovanych koncentraci Helicobacter pylori. Kurkumin potlačoval infekci a zanět slizničnich buněk inhibici aktivace NFkB, degradace IkBα, NFkB vazby na DNA a aktivitu IkB kinazy α a β (7).

Intestinální nemoci

Kurkumin měl vliv i na lečbu zanětlive střevni nemoci, ktera je spojena s nadprodukci NO, indukovanou zvyšenou expresi iNOS. Prelečba během 10 dni kurkuminem v davce 50 mg/kg/den před indukci trinitrobenzensulfonove kyseliny u kolitidy, snižovala poškozeni tkaně, neutrofilni infiltraci (měřeno jako snižena aktivita myeloperoxydazy) a lipidove peroxidace (měřena jako snižena aktivita malondialdehydu) v zanicenem tračniku a ke sniženi aktivity serinproteazy. Byly pozorovany take redukce v aktivaci NFkB a snižene hladiny NO (7).

Rakovina

Rakovina je skupina vice jak 100 různych nemoci, ktere se manifestuji v nekontrolovanych buněčnych reprodukcich, tkaňove invazi a vzdalenymi metastazami. Vyvoj těchto nemoci je často vyvolan působenim karcinogenů, ktere produkuji geneticke poškozeni a ireverzibilni mutace již neopravitelne. Během poslednich 50 let, byly provaděny pokusy k nalezeni nebo produkci latek, ktere by mohly předchazet těmto procesům, takzvane chemoprotektivni činidla. Kurkumin indukuje in vitro apoptozu různych linii tumorovych buněk: buňky rakoviny prsou, plic, lidskeho melanomu, lidskeho myelomu, leukemie, lidskeho neuroblastomu, ust a prostaty. Kurkumin take inhibuje intrahepaticke metastazy u experimentalnich modelů (7).

Neurodegenerativní nemoci

Kurkumin je vyznamny antioxidant a ma několikrat vyšši antioxidačni aktivitu než vitamin E. Když byl testovan u transgenniho myšiho modelu, mirna davka kurkuminu (24 mg/kg) vyznamně redukovala oxidačni poškozeni a depozice amyloidu. Po podani kurkuminu byly vyznamně zlepšeny histopatologicke změny, hladiny TBARS, cholesterolu, fosfolipidů a volnych mastnych kyselin v mozkove tkani (7). Kurkumin snadno prochazi mozkovou barierou a ma pravděpodobně vysokou terapeutickou aktivitu při lečbě Parkinsonizmu a dalšich neurovegetativnich onemocněni (9).

Oční neprůsvitnost

Šedy zakal, neprůsvitnost očnich čoček, je jednou z přičin celosvětove slepoty a je zodpovědny za slepotu až 20 milionů lidi na světě. Nutrični nedostatky, specialně nedostatek konzumace antioxidantů, diabetes, vystaveni nadměrnemu slunečnimu zařeni, kouřeni a jine faktory prostředi jsou znamy, že zvyšuji riziko kataraktu. Tři různe experimentalni studie zaznamenaly vyznamne protektivni učinky kurkuminu proti kataraktu vyvolanemu naftalenem, galaktozou a selenem (7). Droga Curcumae xanthorrhizae rhizoma by se neměla uživat dlouhodobě a ve vysokych davkach. Doporučene davkovani pro dospěleho je nasledujici: 1–4 g/den praškovane drogy; 3–9 g/den praškovane drogy sloužici k připravě nalevu a dale 5–14 ml/den tekuteho extraktu nebo ekvivalentu v tabletach či kapslich (10). Vysoke davky (vice než 15 g/den) by neměly byt předepisovany při současne lečbě antikoagulancii a antiagregancii. Kurkumin či oddenek kurkumy zesiluji učinek těchto lečiv (5). Tato droga je take kontraindikovana při obstrukci žlučovych cest. V připadě, že pacient trpi žlučovymi kameny, může byt použivana jen pod odbornym dohledem lekaře (11).

Tato práce byla podpořena Výzkumným záměrem MSM 0021620822.

Seznam zkratek

TBARS – „thiobarbituric acid reactive substances“ – kyselina thiobartiturova

TGF-β – „transforming growth factor“ – protein kontrolujici proliferaci

TNF-α – tumor necrosis factor

IkB – regulatory protein

NFkB – nuklearni faktor kappa B

DMSO – dimethylsulfoxid

LDH – laktat dehydrogenaza

LPS – liposacharid

doc. PharmDr. Lenka Tůmová, CSc.

Kurkumín a jeho vplyv na naše zdravie

Predstavte si prírodnú látku, tak chytrú, ktorá dokáže rozlišovať rakovinovú bunku od zdravej, tak silnú, ktorá môže zastaviť škodlivé chemické procesy v tele a dokáže potlačiť vznik rakoviny už v jej počiatku. Kurkumín má takúto moc, a jeho účinky proti rakovine sú tak priaznivé, že farmaceutické spoločnosti sa snažia o jeho výrobu ako liečiva. Kurkumín je toto všetko a ešte oveľa viac.

Kurkumin je svetložltý flavonoid prítomný v ďumbierových koreňoch. Získava sa hlavne extrakciou z podzemnej hľuzy (pakoreňa) rôznych druhou ďumbierových rastlín rodu kurkuma, hlavne Kurkuma dlhá (Curcuma longa). Extrakciou získaný kurkumín a ostatné kurkuminoidy, ktoré sú súčasťou výživového doplnku, majú spoločnú chemickú štruktúru, podobné vlastnosti a účinky na ľudský organizmus. Ak by bol kurkumín liečivo, oslavovalo by sa ako jedno z najlepšie vynájdených liečiv proti rakovine. Jeho uplatnenie je široké, a jeho účinky sú známe aj v iných oblastiach.

K veľmi priaznivým a významným účinkom kurkumínu patrí jeho vplyv na tráviace ústrojenstvo. Zlepšuje trávenie tým, že podporuje žalúdočnú činnosť, činnosť pečene a žlčníka. Zvyšuje tvorbu a vylučovanie žlčových kyselín a tým napomáha pri trávení stravy bohatej na tuky. Kurkumín uvoľňuje spazmy (mimovoľné stiahnutia svalstva) hladkej svaloviny tráviaceho traktu, podporuje vylučovanie gastrínu (hormón vyvolávajúci produkciu žalúdočnej kyseliny), pankreatických enzýmov a žlče. Zvyšuje hrúbku ochrannej mukóznej vrstvy v žalúdku - zistilo sa, že znižuje tvorbu vredov vplyvom stresu a alkoholu. Účinok kurkumy sa zosilňuje pri spoločnom užívaní s bromelaínom (enzým podporujúci rozklad nadbytečného tuku), a vhodná je aj kombinácia s probiotickými preparátmi, na úpravu črevnej mikroflóry.

Výsledok silnej antioxidačnej schopnosťi kurkumínu je jeho protinádorové pôsobenie. Pri in vitro pokusoch s ľudskými bunkovými líniami sa dokázala schopnosť kurkumínu potláčať karcinogenézu v troch stupňoch : rozvoj nádoru, angiogenéza (vznik) a rast nádoru. U ľudí sa zatiaľ kurkuma použila s výbornými výsledkami pri rakovine hrubého čreva a prostaty. Kurkumín, ako antioxidant, je vhodný nielen pri nádorových ochoreniach, ale aj pri infekčních zápaloch pečene a toxickom poškodení pečene. Z tohoto dôvodu sa považuje za veľmi účinné hepatoprotektívum – ochrancu pečene.

Keďže kardiovaskulárne ochorenia patria k najčastejším príčinám úmrtí, vedcov potešilo zistenie, že už pravidelné podávanie nízkych dávok kurkumy znižuje hladinu LDL cholesterolu – zlého cholesterolu a lipidov. Tento účinok, spolu so schopnosťou kurkumínu znižovať zhlukovanie krvných doštičiek, zaraďuje tento antioxidant do skupiny látok potláčajúcich vznik aterosklerózy.

Využite kurkumy, a jej extraktov kurkumínov, v medicíne je pomerne rozsiahle. Vyskúšajte ich priaznivé účinky aj vy a vylepšite si nimi svoje zdravie.

Kurkuma lepšia ako vitamín C

Na Slovensku sa pôsobeniu kurkumínu, piperínu a kapsaicínu na organizmus človeka venoval riaditeľ Ústavu patologickej anatómie LF UK, profesor MUDr. Pavel Babál PhD., spolu s doktorandkou MUDr. Líviou Hlavačkovou. Polyfenol kurkumín, účinná látka hľuzy kurkumy, je to, čo karí koreniu dodáva krásnu farbu. Ajurvédska medicína ho používa na liečenie rán, zápalov a nádorov.

Ako aj iné flavonoidy, je silný antioxidant. To znamená, že má schopnosť vychytávať voľné radikály, ktoré poškodzujú zdravé bunky, podporujú vznik mutácií a zmenu na zhubné bunky. V tomto smere je dokonca účinnejší ako vitamíny C a E. „Vychytávaním voľných radikálov nás chráni pred vznikom zhubných nádorov. Od toho sa tiež odvíja pozitívny účinok kurkumínu na srdcovocievny systém, predovšetkým nás chráni pred rýchlym rozvojom aterosklerózy,“ rozpráva profesor Babál. „Kurkumín veľmi účinne znižuje oxidáciu tukov v krvi. Oxidované tuky sú pre výstelku ciev jedovaté a poškodenie výstelky je prvý stupeň aterosklerózy. Ale je možné, že kurkumín chráni srdce a cievy aj ďalším efektívnym mechanizmom, rozširovaním ciev a oslabením ich sťahovania. Týmto problémom sa budeme zaoberať v našich ďalších prácach.“

Viac info...